Für einen attraktiven Gastronomiebetrieb mit gehobener Küche und vielseitigem À-la-carte- sowie Bankettangebot suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson als

Chef de Partie (m/w/d) 100%

Der Betrieb legt grossen Wert auf Qualität, frische Produkte und ein professionelles Miteinander im Küchenteam.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche für À-la-carte- und Bankettservice
• Organisation und Koordination des eigenen Postens
• Verantwortung für Mise-en-Place und einen reibungslosen Ablauf während des Services
• Überwachung des Warenbestands und Bestellungen für den eigenen Bereich
• Sicherstellung und Kontrolle aller Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit im Küchen- und Serviceteam

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
• Berufserfahrung in der À-la-carte- sowie Bankettküche
• Belastbar, flexibel und zuverlässig mit einer präzisen, sauberen Arbeitsweise
• Teamplayer mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen wie Französisch von Vorteil
• Freude an hochwertiger Küche, frischen Produkten und Qualitätsarbeit

Was Sie erwartet

• Eine vielseitige Position in einem professionellen, produktorientierten Küchenteam
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
• Unterstützung bei Weiterbildungen sowie persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive Mitarbeitenden-Benefits (z. B. Vergünstigungen auf Speisen und Produkte)
• Moderne Arbeitsstrukturen und klare Prozesse
• Einsätze mit Zimmerstunden

Interessiert? dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und Diplome als pdf Datei noch heute mit der Referenznummer #104976 an: anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

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