search-group.ch | Personalberatung und Stellenvermittlung

Chef de partie (m/w) 100%

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Region Bern
Region Region Bern
Stellenantritt sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 30.01.2019

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen mit den drei Standorten Basel, Bern (auch mit Fokus Westschweiz) und Zürich.

Für unseren Kunden in der Region, ein traditionelles Familienunternehmen, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine kreative und aufgestellte Persönlichkeit als

Chef de partie (m/w)

Das Restaurant bietet den Gästen eine klassische und phantasievolle Berner Küche mit abwechslungsreichen Mittagsmenus. Es erwartet Sie ein familiäres Arbeitsumfeld mit einem aufgestellten Team. Sie geniessen am Mittwoch immer Ihren fixen Ruhetag, sowie eine Woche Betriebsferien über Weihnachten.

Ihre Aufgaben

  • Sie führen einen eigenen Posten in der Küche und übernehmen die Verantwortung
  • Sie bereiten das Mise en Place vor und sind für die Zubereitung der Speisen im à la Carte-Restaurant sowie Bankettbereich zuständig
  • Sie helfen auch bei dem Einkauf der Lebensmittel mit
  • Sie halten die Hygienevorschriften ein
  • Sie unterstützen bei der Einführung von neuen Lernenden und Betreuung der Schnupperlernenden


Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Sie möchten gerne den nächsten Schritt in Ihrer Karriere machen
  • Sie arbeiten gerne im Team wie auch selbständig, sind offen für Neues und möchten gerne etwas Neues dazu lernen.
  • Sie sind flexibel bei den Arbeitszeiten (in der Regel mit Zimmerstunde)

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:
Frau Lara Hofmann, Consultant search-group.ch ag, lara.hofmann@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

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