search-group.ch | Personalberatung und Stellenvermittlung

Küchenchef (m/w)

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Bern
Region Region Bern
Stellenantritt sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 22.11.2018

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen mit den drei Standorten Basel, Bern (auch mit Fokus Westschweiz) und Zürich.

Für diverse Kunden in der Region Emmental, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und innovativen

Küchenchef 100%

Die Arbeitszeiten sind je nach Betrieb unterschiedlich, jedoch meistens mit Zimmerstunde. E

Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die Gesamtverantwortung in der Küche
  • Sie stellen die Menüs saisonal zusammen und mögen eine frische Küche
  • Sie empfehlen die Menus für Anlässe
  • Sie sind verantwortlich für die Mitarbeiterführung
  • Sie übernehmen die Kalkulation, berechnen die Küchenrendite und die Produktivität
  • Pflichtbewusstsein, die Einhaltung des Hygienekonzeptes sowie die Erhaltung und Verbesserung der Qualität runden Ihr Aufgabenfeld ab


Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch EFZ erfolgreich abgeschlossen
  • Erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Selbstständige, unternehmerische, kreative, offene, aufgestellte und zuverlässige Person
  • exakte, speditive und saubere Arbeitsweise
  • flexibel bei den Arbeitszeiten (in der Regel mit Zimmerstunde)
  • hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
  • gute Kommunikation in Deutsch und EDV-Grundkenntnisse

Interessiert?

Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:
Frau Lara Hofmann, Consultant search-group.ch ag, Basel lara.hofmann@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

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