search-group.ch | Personalberatung und Stellenvermittlung

Alleinkoch oder Alleinköchin

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Allschwil
Region Region Basel
Stellenantritt 01.01.2020
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 29.11.2019

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen.

Für die Küche eines schönen Tagesheimes suchen wir per 01.01.2020 oder nach Vereinbarung eine interessante Persönlichkeit als

Alleinkoch/Alleinköchin in einem 60% Pensum verteilt auf 5 Tage
(Montag ? Freitag 09.00-13.30Uhr)

Ihre Aufgaben:

  • Selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Korrekte Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der Vorgaben und Berücksichtigung der diversen Bedürfnisse (Diätküche und religiös bedingte Essgewohnheiten)
  • Saisonale und regionale Menü- und Einkaufsplanung
  • Sie halten sich an die gute Herstellungspraxis und Hygienevorschriften gemäss HACCP wie z.B. das korrekte Reinigen des Geschirrs und der Küchengeräte
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung


Ihr Profil:

  • Sie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ mit und verfügen über einige Jahre an Berufserfahrung
  • Sie besitzen ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres kundenorientiertes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
  • Sie sind top motiviert, arbeiten speditiv und haben grosse Freude an Ihrem Beruf
  • Sie verfügen über sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch. Weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Sie verfügen über ausgezeichnete Sozialkompetenzen und ein hohes Mass an Toleranz für diverse Kulturen und Bedarfsgruppen
  • Sie sind flexibel und belastbar

Trifft alles auf Sie zu? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format an:
Frau Anuschka Schaaf, Partner, search-group.ch ag, anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!