search-group.ch | Personalberatung und Stellenvermittlung

Restaurantleiter mit Gastgeberflair m/w

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Region Basel
Region Region Basel
Stellenantritt nach Vereinbarung
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 13.02.2019

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen mit den drei Standorten Basel, Bern und Zürich.

Für unseren Kunden, ein schönes und gehobenes Restaurant in der Region Basel, suchen wir nach Vereinbarung eine herzliche Persönlichkeit als

Restaurantleiter mit Gastgeberflair (m/w) 100%

Das moderne Gourmet-Restaurant bietet seinen Gästen eine ausgezeichnete und marktfrische Küche an. Viele verschiedene Feste, Veranstaltungen und Versammlungen werden in den dazugehörigen Sälen des Betriebes durchgeführt. Es erwartet Sie ein motiviertes Team und zeitgemässe Entlöhnung.


Ihre Aufgaben

  • Mit Leidenschaft die Gäste aus der ganzen Welt individuell beraten
  • Kompetentes führen und weiterbilden des Serviceteams
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Zuständig für die Pflege des Weinkellers
  • Organisation der Bestellungen und der monatlichen Inventur
  • Unterstützung in der Angebotsplanung
  • Allgemeine administrative Aufgaben wie Reservationen entgegennehmen, Offerten erstellen, Anfragen beantworten und Kassenabschlüsse durchführen

Ihr Profil
  • Grundausbildung als Restaurantfachmann, von Vorteil einen Hotelfachschul-Abschluss
  • Einige Jahre Führungserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Ein Flair für ausgewählte Weine
  • Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung
  • Strukturierte Arbeitsmethodik, Prozessverständnis, Detailgenauigkeit
  • Aufgeschlossene, flexible, selbstständige und belastbare Persönlichkeit
  • Anwenderkenntnisse der gängigen Office Programme
  • Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Französisch jede weitere Sprache von Vorteil

Es erwartet Sie ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet.
Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:

Frau Anuschka Schaaf, Partner search-group.ch, Basel anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

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