search-group.ch | Personalberatung und Stellenvermittlung

Sous Chef

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Bern
Region Region Bern
Stellenantritt nach Vereinbarung
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 16.01.2019

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen mit den drei Standorten Basel, Bern (auch mit Fokus Westschweiz) und Zürich.

Für unseren Kunden in der Region Bern, ein charmanter Traditionsbetrieb, suchen wir für eine Neueröffnung im Frühling eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als

Sous Chef (m/w)

Das Restaurant verwöhnt mit neuinterpretierter herzhafter gutbürgerlicher Küche und lädt die Gäste insbesondere in den wärmenden Monaten durch die schöne Terrasse zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Sie haben 7 Tage die Woche geöffnet und bieten den Gästen ein sehr tolles regionales Speiseangebot. Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit einem aufgestellten Team.

Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Aufgabenbereich und vertreten den Küchenchef
  • Sie helfen bei der saisonalen Menuzusammenstellung und kochen mit marktfrischen und regionalen Zutaten
  • Sie sind mitverantwortlich für die Mitarbeiterführung
  • Pflichtbewusstsein, die Einhaltung des Hygienekonzeptes sowie die Erhaltung und Verbesserung der Qualität runden Ihr Aufgabenfeld ab


Ihr Profil
Sie haben die Ausbildung als Koch EFZ erfolgreich abgeschlossen

  • Sie verfügen über erste Erfahrung als Sous Chef
  • Sie sind eine selbständige, offene, aufgestellte und zuverlässige Person
  • Sie pflegen eine exakte, speditive und saubere Arbeitsweise
  • Sie sind flexibel bei den Arbeitszeiten (in der Regel mit Zimmerstunde)

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:
Frau Lara Hofmann, Consultant search-group.ch ag, lara.hofmann@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

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