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Restaurantleiter/in in Bern

Firma search-group.ch ag
Arbeitsort Bern
Region Region Bern
Stellenantritt Sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsgrad 100%
Vakanzart Festanstellung
Datum 28.08.2018

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Für einige Hotel- und Gastronomiebetriebe im Raum Bern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Restaurantleiter/in


Ihre Aufgabe
?Verantwortung für den täglichen, reibungslosen Ablauf
?Erstellen von Bankett- und Cateringaufträgen
?Verantwortlichkeit für aufkommende Anlässe
?Bedienung der Gäste und Erledigung der Nachbearbeitung inkl. Abrechnung
?Planung und Einteilung des Service-Teams inkl. Derer Aufgaben und Verantwortung der Personalkosten
?Budgetverantwortung
?Aktive Weiterentwicklung des Dienstleistungsangebotes
?Entwicklung neuer Konzepte
?Kalkulieren, Erstellen und Pflegen der Menü- und Getränkekarten
?Verantwortlichkeit für die Gestaltung und Dekoration des Restaurantbereiches
?Erledigung von administrativen Aufgaben (Kassenabrechnungen, Statistiken)
?Vertretung des Geschäftsführers in dessen Abwesenheit


Ihr Profil
?Abgeschlossene Berufslehre im Gastgewerbe oder Hotelfachschule
?Mehrjährige Berufserfahrung
?Sie verfügen über Führungserfahrung und Leadership Skills
?Als geborener Gastgeber haben Sie Freude am Kundenkontakt und sind eine gewinnende Persönlichkeit
?Unternehmerisches Denken und Handeln
?Flair für neue Trends und Erkennen von Kundenbedürfnissen
?Teamfähigkeit
?Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse von grossem Vorteil
?Fundierte IT-Kenntnisse


Interessiert? Dann registrieren Sie sich noch heute auf www.cv-cloud.ch
Bei Fragen schreiben Sie uns eine Mail an: job@cv-cloud.ch
Wir freuen uns auf Sie!

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